Lifestyle - Μαγειρική

Οι καλύτερες πηγές σιδήρου για χορτοφάγους

altΤο πιο σημαντικό σε μία χορτοφαγική διατροφή είναι να παίρνετε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα σιδήρου.
Αν έχετε πάρει την απόφαση να γίνετε χορτοφάγος, πρέπει να κόψετε ορισμένες ομάδες τροφίμων από τη διατροφή σας, και αυτό σημαίνει ότι πρέπει είστε απολύτως σίγουροι ότι παίρνετε όλες τις βασικές θρεπτικές ουσίες.

Περισσότερα...

Πανεύκολο γλυκό ψυγείο με μπισκότα - Θα γίνει το αγαπημένο σας

altΔροσερό και πεντανόστιμο

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα γευστικό γλυκό για όλη την οικογένεια. Το γαρνίρετε με σαντιγί και το αφήνετε στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες, μέχρι να δέσει.

Υλικά

Περισσότερα...

Συνταγή για τα κλασσικά pancakes με τρία μόνο υλικά

altΑυτή είναι η βασική και πιο εύκολη συνταγή για τα καλά, παραδοσιακά, αμερικάνικα pancakes που γίνονται σε λιγότερο από ένα τέταρτο!

Τα pancakes είναι αγαπημένο φαγητό στο εξωτερικό και τα τελευταία χρόνια το συναντάμε και στην ελληνική κουζίνα. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, ούτε πολλά υλικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια!

Περισσότερα...

Γιουβέτσι θαλασσινών – 'Ενα πιάτο που μυρίζει θάλασσα

altΜια σούπερ καλοκαιρινή συνταγή για γιουβέτσι.

Φτιάξτε ένα νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες, καλαμάρια και μύδια. Προσθέστε λαχανικά, μυρωδικά και απολαύστε το.

Υλικά

Περισσότερα...

Η απόλυτη συνταγή για παγωτό φυστίκι που θα λατρέψουν τα παιδιά

altH ωραιότερη επιλογή για τις ημέρες του καύσωνα (και όχι μόνο).

Το παγωτό είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα όλων των κοριτσιών. Κακά τα ψέματα, καμία δεν θα έλεγε όχι σε ένα λαχταριστό χωνάκι ή κυπελλάκι παγωτού σοκολάτας.

Περισσότερα...

Βραδινό σε χρόνο dt: Επτά εύκολες και γρήγορες συνταγές

altΕπτά συνταγές για βραδινό, μία για κάθε μέρα της εβδομάδας.

Το βραδινό είναι ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας. Όπως το πρωινό και το μεσημεριανό έτσι και το βραδινό γεύμα είναι πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα σε έναν υγιή οργανισμό.

Περισσότερα...

Αυτές είναι οι κορυφαίες τροφές - προστάτες απ’ τον ήλιο

altΗ υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Γι' αυτό οι δερματολόγοι συνιστούν τη σταθερή χρήση αντηλιακού. Ταυτόχρονα, μελέτες έχουν δείξει πως υπάρχουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες που μπορούν να μας προστατεύσουν από την ηλιακή ακτινοβολία αλλά και να βοηθήσουν στο μαύρισμα μας.

Περισσότερα...

Διακοπές - Μαγειρεύοντας απλά στο κουζινάκι του ενοικιαζόμενου

altΤο να κάνεις τουλάχιστον το ένα γεύμα της ημέρας στο μπαλκόνι του δωματίου σου στο νησί ή στην εξοχή και όχι στη γειτονική ταβέρνα, σίγουρα βοηθάει να εξοικονομήσεις χρήματα που -κακά τα ψέματα- και δεν περισσεύουν και στις διακοπές φεύγουν σαν τρελά.
Συνήθως τα κουζινάκια των ενοικιαζόμενων δωματίων έχουν μόνο τα στοιχειώδη, δηλαδή ένα μεγάλο κι ένα μικρότερο μάτι, μια κατσαρόλα, ένα τηγανάκι κι ένα σουρωτήρι για τα μακαρόνια.

Περισσότερα...

Ο τέλειος σπιτικός γύρος με κοτόπουλο ή χοιρινό: Συνταγές και μυστικά

altΕίναι το σήμα κατατεθέν της ελληνικής κουζίνας, από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές όλων μας, μικρών και μεγάλων, και ένα από τα πιο σοφά και νόστιμα γεύματα, αφού συνδυάζει τα πάντα. Μιλάμε για την πίτα με γύρο, το γρήγορο φαγητό όλων, το αγαπημένο σνακ, γεύμα και δείπνο, που δεν έχει εποχές και τύπους. Έχετε σκεφτεί ποτέ πως μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ εύκολα τον τέλειο γύρο στο σπίτι μας;

Περισσότερα...

Φτιάχνουμε κολοκυθάκια γεμιστά - Τέσσερις συνταγές για το καθημερινό ή το κυριακάτικο τραπέζι

altΤα καλοκαιρινά κολοκυθάκια είναι «μέλι» και γίνονται βάση για υπέροχα γεμιστά.

Από τα κλασικά με ρύζι και αυγολέμονο στα πολίτικα με σταφίδες και κουκουνάρι μέχρι τα new-age με ζαμπόν ή μανιτάρια, τα κολοκυθάκια προσαρμόζονται σε κάθε γευστικό γούστο ή διατροφική επιλογή.

Περισσότερα...

Περισσότερα Άρθρα...

 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 07.40
Δύση: 17.43
Σελήνη
11 ημερών
871
Ισχυρός Βυζαντινός Στόλος καταλαμβάνει το Μπάρι και εκδιώκει τους Άραβες από την Νότιο Ιταλία.
1676
Αποκεφαλίζεται στην Κωνσταντινούπολη ο νεομάρτυρας μοναχός Γαβριήλ από την Προκόνησο.
1829
Καθήκοντα αντιπροσώπου του Κυβερνήτη Καποδίστρια στην Κρήτη αναλαμβάνει ο Ελβετός Χαν.
1854
Ο Ταγματάρχης Σκυλοδήμος περνά με το Τάγμα του τα σύνορα και καταδιώκει τους Τουρκαλβανούς ως την Άρτα.
1897
Ελληνικό εκστρατευτικό σώμα αποβιβάζεται στην Μονή Γωνιάς Κολυμβαρίου των Χανίων.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"