Δροσερό και πεντανόστιμο

Η πιο εύκολη και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε ένα γευστικό γλυκό για όλη την οικογένεια. Το γαρνίρετε με σαντιγί και το αφήνετε στο ψυγείο τουλάχιστον για 2 ώρες, μέχρι να δέσει.

Υλικά

Περισσότερα...

Αυτή είναι η βασική και πιο εύκολη συνταγή για τα καλά, παραδοσιακά, αμερικάνικα pancakes που γίνονται σε λιγότερο από ένα τέταρτο!

Τα pancakes είναι αγαπημένο φαγητό στο εξωτερικό και τα τελευταία χρόνια το συναντάμε και στην ελληνική κουζίνα. Αν δεν έχετε πολύ χρόνο, ούτε πολλά υλικά, αυτή είναι η ιδανική συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια!

Περισσότερα...

Μια σούπερ καλοκαιρινή συνταγή για γιουβέτσι.

Φτιάξτε ένα νόστιμο κριθαράκι με γαρίδες, καλαμάρια και μύδια. Προσθέστε λαχανικά, μυρωδικά και απολαύστε το.

Υλικά

Περισσότερα...

H ωραιότερη επιλογή για τις ημέρες του καύσωνα (και όχι μόνο).

Το παγωτό είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα όλων των κοριτσιών. Κακά τα ψέματα, καμία δεν θα έλεγε όχι σε ένα λαχταριστό χωνάκι ή κυπελλάκι παγωτού σοκολάτας.

Περισσότερα...

Επτά συνταγές για βραδινό, μία για κάθε μέρα της εβδομάδας.

Το βραδινό είναι ένα από τα κύρια γεύματα της ημέρας. Όπως το πρωινό και το μεσημεριανό έτσι και το βραδινό γεύμα είναι πηγή ενέργειας και θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα σε έναν υγιή οργανισμό.

Περισσότερα...

Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Γι' αυτό οι δερματολόγοι συνιστούν τη σταθερή χρήση αντηλιακού. Ταυτόχρονα, μελέτες έχουν δείξει πως υπάρχουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες που μπορούν να μας προστατεύσουν από την ηλιακή ακτινοβολία αλλά και να βοηθήσουν στο μαύρισμα μας.

Περισσότερα...

Το να κάνεις τουλάχιστον το ένα γεύμα της ημέρας στο μπαλκόνι του δωματίου σου στο νησί ή στην εξοχή και όχι στη γειτονική ταβέρνα, σίγουρα βοηθάει να εξοικονομήσεις χρήματα που -κακά τα ψέματα- και δεν περισσεύουν και στις διακοπές φεύγουν σαν τρελά.
Συνήθως τα κουζινάκια των ενοικιαζόμενων δωματίων έχουν μόνο τα στοιχειώδη, δηλαδή ένα μεγάλο κι ένα μικρότερο μάτι, μια κατσαρόλα, ένα τηγανάκι κι ένα σουρωτήρι για τα μακαρόνια.

Περισσότερα...

Είναι το σήμα κατατεθέν της ελληνικής κουζίνας, από τις πιο αγαπημένες λιχουδιές όλων μας, μικρών και μεγάλων, και ένα από τα πιο σοφά και νόστιμα γεύματα, αφού συνδυάζει τα πάντα. Μιλάμε για την πίτα με γύρο, το γρήγορο φαγητό όλων, το αγαπημένο σνακ, γεύμα και δείπνο, που δεν έχει εποχές και τύπους. Έχετε σκεφτεί ποτέ πως μπορούμε να ετοιμάσουμε πολύ εύκολα τον τέλειο γύρο στο σπίτι μας;

Περισσότερα...

Τα καλοκαιρινά κολοκυθάκια είναι «μέλι» και γίνονται βάση για υπέροχα γεμιστά.

Από τα κλασικά με ρύζι και αυγολέμονο στα πολίτικα με σταφίδες και κουκουνάρι μέχρι τα new-age με ζαμπόν ή μανιτάρια, τα κολοκυθάκια προσαρμόζονται σε κάθε γευστικό γούστο ή διατροφική επιλογή.

Περισσότερα...