Συμβουλές και tips - Τι μαγειρεύουμε στις διακοπές;

Το να κάνεις τουλάχιστον το ένα γεύμα της ημέρας στο μπαλκόνι του δωματίου σου στο νησί ή στην εξοχή και όχι στη γειτονική ταβέρνα, σίγουρα βοηθάει να εξοικονομήσεις χρήματα που -κακά τα ψέματα- δεν περισσεύουν.
Συνήθως τα κουζινάκια των ενοικιαζόμενων δωματίων έχουν μόνο τα στοιχειώδη, δηλαδή ένα μεγάλο κι ένα μικρότερο μάτι, μια κατσαρόλα, ένα τηγανάκι κι ένα σουρωτήρι για τα μακαρόνια.

Κι αυτά από μια άποψη αρκούν και με το παραπάνω, γιατί κανείς δεν έχει πάει διακοπές για να περνάει την ώρα του στην κουζίνα με πολύπλοκες συνταγές.

Αν παντρέψουμε κάποια στάνταρτ προϊόντα του … local mini market με τα ντόπια υλικά της εποχής, είναι πολύ εύκολο να τσιμπάμε κάτι στο ενοικιαζόμενο περιορίζοντας το μεγάλο γεύμα σε μία φορά τη μέρα. Συχνά δε -και αν η θέα του μπαλκονιού μας προδιαθέτει γι’ αυτό- μπορει να μη φάμε και καθόλου έξω φυλάγοντας τα λεφτά μας για ένα ωραίο ποτό στο μπαράκι που μας άρεσε.

Γενικά tips για καλοκαιρινά μαγειρέματα που θέλουν να είναι ταυτόχρονα απλά και ξεχωριστά

Περισσότερα στο ethnos.gr - εδώ