Τα όσπρια είναι θρεπτικά και αποτελούν την ιδανική λύση για το χειμωνιάτικο τραπέζι.Εδώ θα δούμε μία συνταγή για το πως μπορείται να τα κάνετε ακόμη πιο θρεπτικά.

Περισσότερα...

Tα φαγητά τύπου σουφλέ είναι εύκολα στην κατασκευή και ευπαρουσίαστα για ένα τραπέζι.Είναι όμως και πολύ έξυπνη  ιδέα για κρυμένα λαχανικά.Ετσι κάνουν τα παιδιά να αγαπήσουν τα λαχανικά και να τα τρώνε πιο εύκολα.

Περισσότερα...

Σε ένα τραπέζι αυτό που κάνει την εντύπωση πέρα απο τον κυρίως πιάτο είναι και τα μικρά μπολάκια με τα διάφορα ντιπ για τα ορεκτικά, τις σαλάτες και τα ψωμάκια. Εδώ θα δούμε κάτι πρωτότυπο με όχι και τόσο πρωτότυπα υλικά.

Περισσότερα...

Ενα πολύ πετυχημένο γλυκό του κουταλιού είναι το κυδώνι. Είναι εύκολο και δεν υπάρχει περίπτωση αποτυχίας.Μπορεί να καταναλωθεί και στα γλυκό του κουταλιού αλλά και σαν μαρμελάδα πάνω σε φέτα ψωμί!

Περισσότερα...

Είναι μία συνταγή πολύ αγαπημένη στην Ιταλία. Είναι εύκολη, γρήγορη και πολύ νόστιμη. Χρησιμοποιούμε ότι είδος ζυμαρικών μας αρέσει.

Περισσότερα...

Ψαροκροκέτες ή κεφτεδάκια με βακαλάο τα πούμε είναι ακριβώς το ίδιο. Το ίδιο νόστιμα και θρεπτικά!

Περισσότερα...

Τα κυδώνια είναι της εποχής και μας δίνουν πολλές επιλογές για τα μαγειρέψουμε. Γίνονται γλυκό, πάστα και μαγειρευτά. Εδώ θα δούμε τον υπέροχο συνδιασμό  με το χοιρινό.

Περισσότερα...

Είναι η ιδανική σούπα για τις κρύες μέρες  του χειμώνα. 'Εχουμε συνδέσει την σούπα με κοτόπουλο να την μαγειρεύουμε με ρύζι. Εδώ θα δούμε μία άλλη παραλλαγή που αξίζει τον κόπο να την δοκιμάσετε. Θα συνδιάσουμε το κοτόπουλο ζυμαρικά. Τα ζυμαρικά που θα χρησιμοποιήσουμε μπορεί να είναι κοφτό μακαρονάκι, βίδες, κοχύλια ή ότι άλλο θέλουμε.

Περισσότερα...

Πρόκειται για ένα φαγητό που είναι και ευπαρουσίαστο, αλλά και πολύ εύκολο στην εκτέλεση του. Οι μελιτζάνες βρίσκονται ακόμη στους κήπους και φρεσκότατες στα ράφια των μαγαζιών.

Περισσότερα...