Ψητό χταπόδι αλλιώς

Τετάρτη, 08 Ιούνιος 2022 06:18 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2
altΜε σάλτσα από μούσμουλα, πουρέ γλυκοκολοκύθας και κρίταμο
Για το χταπόδι
800γρ. χταπόδι βρασμένο κομμένο σε φέτες πάχους 2 εκατοστών
300 γρ πιπεριές φλωρίνης κομμένες στην μέση χωρίς σπόρους
2 πιπεριές χαλαπένιο κομμένες στην μέση χωρίς σπόρους
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο
3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ. σούπας ξερή μαντζουράνα
Για τον πουρέ γλυκοκολοκύθας
400 γρ γλυκολοκύθα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια
1 σκελίδα σκόρδο
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
1 λίτρο ζωμό λαχανικών
Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.09
Δύση: 18.38
Τελευταίο Τέταρτο
1811
Οι Τούρκοι απαγχονίζουν στην Νέα Έφεσο τον νεομάρτυρα Ιωάννη από την Κρήτη.
1821
Δύναμη Σουλιωτών αποκόπτει στην θέση Πέντε Πηγάδια (μεταξύ Ιωαννίνων- Άρτας) την εμπροσθοφυλακή του Μουσταφά Πασά.
1904
Ο Θεόδωρος Μόδης, εκ των κυρίων μελών της "Επιτροπής Αμύνης Μοναστηρίου", φονεύεται σε ενέδρα μέσα στην πόλη από κομιτατζήδες.
1918
Ο Ελληνικός Στρατός επιτίθεται κατά των Γερμανο-Βουλγάρων στο Μοναστήρι.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!