Πώς θα φτιάξεις το τέλειο μελάτο αυγό -Οι 2 αλάνθαστες μέθοδοι

Δευτέρα, 17 Φεβρουάριος 2020 14:12 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΤα αυγά είναι ένα από τα πιο απλά αλλά αγαπημένα μας φαγητά.
Κάνει καλό στην υγεία μας ενώ μπορείς να τα φτιάξεις με 1.002 διαφορετικούς τρόπους. Κάθε τρόπος μαγειρέματος είναι ξεχωριστός και το αποτέλεσμα εξίσου γευστικό.
Τα μελάτα αυγά, όμως, είναι ένα από τα πρώτα φαγητά που φάγαμε στη ζωή μας. Μας τα έφτιαξαν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας, και τα τρώγαμε με μεγάλη λαχτάρα.

Χρόνια μετά, μάθαμε να τα φτιάχνουμε μόνες μας καθώς είναι ένα φαγητό/σνακ πολύ εύκολο και γρήγορο.
Το τέλειο μελάτο αυγό αποτελείται από τον κρόκο που έχει γίνει παχύρευστος και από το ασπράδι που είναι σφιχτό.
Πώς μπορείς όμως να φτιάξεις το τέλειο μελάτο αυγό; Δεν είναι εύκολο καθώς δεν θέλουμε ούτε ο κρόκος να βγει σφιχτός ούτε το ασπράδι να γίνει νερό.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο " bovary.gr " (εδώ)
 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.34
Δύση: 17.56
Σελήνη
19 ημερών
1823
Αποχώρηση του Ιμπραήμ από την Πελοπόννησο.
1828
Νίκη των Ελλήνων υπό τους Ι. Στράτο και Κ. Τζαβέλλα κατά των Τούρκων στην Τέρνοβα Ευρυτανίας.
1862
Εκδίδεται Ψήφισμα του Έθνους για την κατάργηση της Βασιλείας του Όθωνα.
1912
Ο Ελληνικός Στρατός προελαύνει και απελευθερώνει τα Σέρβια της Δυτικής Μακεδονίας.
1914
Νικηφόρα μάχη των Βορειοηπειρωτών αυτονομιστών κατά των Αλβανών σε Τοσκάνι και Βελουκάσι.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!