Lifestyle - Μαγειρική

Ιταλική σαλάτα με ρόκα

Η ρόκα έχει κερδίσει τα τελευταία χρόνια το κοινό  και στην Ελλάδα. Η λίγο καυτερή της γεύση ταιριάζει απόλυτα με μαρούλι, με σπανάκι και ότι άλλο μπορείται να φανταστείτε.

Περισσότερα...

Θρεπτικό κέικ για μικρά παιδιά

Ένα φαγητό μπορεί να είναι πετυχημένο μόνο αν έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και ταυτόχρονα είναι πεντανόστιμο.Αξίζει τον κόπο αυτό το κέικ να το δοκιμάσετε για τα παιδιά, αλλά και για εσάς.

Περισσότερα...

Γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι

Είναι  μια παραλλαγή του παραδοσιακού φαγητού που έχει ένα πολύ καλό αποτέλεσμα. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Περισσότερα...

Κιμαδόπιτα:η επίσημη

Είναι η πίτα που μαγειρεύεται σε επίσημες ημέρες γιορτής ή Κυριακή. Συνήθως γίνεται με κιμά χοιρινό, αλλά είναι πεντανοστιμη και με μοσχαρίσιο.Δοκιμάστε την και τις δύο παραλαγές και επιλέξτε αυτήν που σας ταιριάζει.

Περισσότερα...

"Σούπα" σοκολάτας βελουτέ

Υλικά

•125 γρ σοκολάτα γάλακτος
•1 κούπα γάλα
•2 κούπες κρέμα γάλακτος
•½ φλιτζάνι χοντροκομμένο φουντούκι ή καρύδα (προαιρετικά)

Περισσότερα...

Σουφλεδάκια με μελιτζάνα και κολοκυθάκια

Υλικά

•1 μεγαλούτσικη τσακώνικη μελιτζάνα
•3-4 μικρά και τρυφερά κολοκυθάκια με τους ανθούς τους
•2 κ.σ. ελαιόλαδο
•1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο

Περισσότερα...

Γλυκό με ξερά ή φρέσκα σύκα

Υλικά   

•150 γρ. βούτυρο λειωμένο
•160 γρ. ζάχαρη
•1 αυγό
•140 γρ. κρέμα γάλακτος

Περισσότερα...

Χοιρινό κότσι στη γάστρα

Υλικά

•ΓΙΑ ΤΑ ΚΟΤΣΙΑ
•3 μικρά κότσια (ή δύο μέτρια)
•1 κρεμμύδι
•1 πιπεριά κέρατο

Περισσότερα...

Τηγανητή κίτρινη κολοκύθα

Υλικά

•1/2 κιλό κίτρινη κολοκύθα
•1/3 φλιτζανιού αλεύρι
•αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
•3-4 κ.σ. λάδι για τηγάνισμα

Περισσότερα...

'Αλλειμα λευκής σοκολάτας

Ένα υπέροχο άλλειμα για τις φέτες των παιδιών. Θα το αγαπήσουνε, αλλά και εσείς μαζί τους.


ΥΛΙΚΑ:

100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
400 γρ. λευκή σοκολάτα τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια
100 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. μέλι
50 γρ. βούτυρο
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ζαχαρούχο γάλα, την κρέμα και το μέλι και βράζουμε ανακατεύουμε συνεχώς για να μην κολλήσει. Μόλις πάει να πάρει βράση, ρίχνουμε το μίγμα πάνω από την τεμαχισμένη κουβερτούρα, προσθέτουμε το βούτυρο και ομογενοποιούμε πολύ καλά.Χωρίζουμε το μείγμα σε 3 μπολ και προσθέτουμε στο κάθε μπολ ένα από τα παρακάτω υλικά.
www.megatv (από τις γλυκιές αλχημίες)




Περισσότερα Άρθρα...

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 06.31
Δύση: 18.40
Σελήνη
2 ημερών
1821
Δύναμη 2.000 ενόπλων Μανιατών εισέρχεται στην Καλαμάτα.
Οι Γρηγοράκηδες υψώνουν την σημαία της Επαναστάσεως στο Γύθειο.
Έλληνες αγωνιστές εισέρχονται στο Αίγιο και υψώνουν την Σημαία της Επαναστάσεως.
1906
Ο Μακεδονομάχος Γεώργιος Σκαλίδης κυκλώνεται κοντά στο χωριό Ζόβιτς, όπου πίπτει ηρωικώς μαχόμενος με 10 από τους άντρες του.
1941
Το υποβρύχιο "Τρίτων" τορπιλίζει το ιταλικό πλοίο "Κάρνια" κοντά στο Πρίντεζι.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"