Tips για τον ιδανικό ταραμά και την τέλεια ταραμοσαλάτα

Πέμπτη, 27 Φεβρουάριος 2020 12:36 Συντάχθηκε απο τον/την Press 1

altΠρωταγωνιστεί στο σαρακοστιανό τραπέζι, αλλά και στη συνέχεια και τον αγαπάμε για τη νοστιμιά του και την αρμύρα που φέρνει στο πιάτο. Τι χρειάζεται να ξέρουμε για να επιλέξουμε τον καλύτερο ταραμά και πώς θα φτιάξουμε την πιο νόστιμη ταραμοσαλάτα; Πληροφορίες εντός.

Ο ταραμάς, όπως θα ξέρετε, αποτελεί την πρώτη ύλη για να φτιάξουμε την πολυπόθητη ταραμοσαλάτα, η οποία παίρνει πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας και ταιριάζει ιδανικά με τη λαγάνα και τη φασολάδα. Στην ουσία, ο ταραμάς δεν είναι τίποτε άλλο από αυγά ψαριών, συνήθως κυπρίνου, μπακαλιάρου ή κάποιου άλλου είδους και η ονομασία του προέρχεται από την τούρκικη λέξη tarama που σημαίνει ακριβώς αυτό: αυγά ψαριών.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο "clickatlife.gr" (εδώ)

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.46
Δύση: 19.09
Σελήνη
4 ημερών
1453
Ο πλοίαρχος Φλαντανέλλας εισέρχεται στον Κεράτιο κόλπο και εφοδιάζει την πολιορκούμενη Κωνσταντινούπολη.
1821
Οι Έλληνες επαναστάτες του Γαλατσίου Μολδαβίας καταστρέφουν την γέφυρα του ποταμού Σερέτη.
1941
Υπογράφεται στο Βοτονόσι Ηπείρου το Πρωτόκολλο συνθηκολογήσεως του Ελληνικού Στρατού.
1943
Στην τοποθεσία Λυκόχωρος της Βουνιχώρας Παρνασσίδος γίνεται η επίσημη τελετή ορκωμοσίας των ανδρών του 5/42 Συντάγματος Ευζώνων.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!