Αυτό είναι το απόλυτο μυστικό για να διατηρήσεις τον βασιλικό σου φρέσκο για περισσότερο καιρό

altΟ βασιλικός είναι το απόλυτο «διακοσμητικό» ενός λαχταριστού πιάτου.
Πασπαλίζουμε λίγα φύλλα του πάνω στο φαγητό μας και αμέσως δίνει απίστευτη μυρωδιά και γεύση σε αυτό.
Ακόμη, το μυρωδικό αυτό είναι απαραίτητο συστατικό σε πολλά παραδοσιακά πιάτα όπως στις πίτες και τις σάλτσες μας.

Το βρίσκουμε παντού από το σούπερ μάρκετ μέχρι το μανάβικο, αλλά, οι πιο τυχεροί έχουμε μια γλάστρα με βασιλικό στο μπαλκόνι μας.
Ωστόσο, έχουμε παρατηρήσει ότι ο βασιλικός ξεραίνεται και χαλάει πολύ εύκολα. Βάζουμε το ματσάκι στο ψυγείο και μαραίνεται πριν προλάβουμε να το χρησιμοποιήσουμε.
Μην ανησυχείς, όμως, γιατί βρήκαμε τον τρόπο να κρατήσουμε τον βασιλικό για περισσότερο καιρό φρέσκο.
Ο φρέσκος βασιλικός μυρίζει φρεσκάδα και λιακάδα. Ωστόσο, δεν έχει την ίδια διάρκεια ζωής με άλλα βότανα και μπαχαρικά.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο " bovary.gr " (εδώ)

 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.46
Δύση: 19.09
Σελήνη
4 ημερών
1453
Ο πλοίαρχος Φλαντανέλλας εισέρχεται στον Κεράτιο κόλπο και εφοδιάζει την πολιορκούμενη Κωνσταντινούπολη.
1821
Οι Έλληνες επαναστάτες του Γαλατσίου Μολδαβίας καταστρέφουν την γέφυρα του ποταμού Σερέτη.
1941
Υπογράφεται στο Βοτονόσι Ηπείρου το Πρωτόκολλο συνθηκολογήσεως του Ελληνικού Στρατού.
1943
Στην τοποθεσία Λυκόχωρος της Βουνιχώρας Παρνασσίδος γίνεται η επίσημη τελετή ορκωμοσίας των ανδρών του 5/42 Συντάγματος Ευζώνων.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!