Πώς θα φτιάξεις το τέλειο μελάτο αυγό -Οι 2 αλάνθαστες μέθοδοι

altΤα αυγά είναι ένα από τα πιο απλά αλλά αγαπημένα μας φαγητά.
Κάνει καλό στην υγεία μας ενώ μπορείς να τα φτιάξεις με 1.002 διαφορετικούς τρόπους. Κάθε τρόπος μαγειρέματος είναι ξεχωριστός και το αποτέλεσμα εξίσου γευστικό.
Τα μελάτα αυγά, όμως, είναι ένα από τα πρώτα φαγητά που φάγαμε στη ζωή μας. Μας τα έφτιαξαν οι γιαγιάδες και οι μαμάδες μας, και τα τρώγαμε με μεγάλη λαχτάρα.

Χρόνια μετά, μάθαμε να τα φτιάχνουμε μόνες μας καθώς είναι ένα φαγητό/σνακ πολύ εύκολο και γρήγορο.
Το τέλειο μελάτο αυγό αποτελείται από τον κρόκο που έχει γίνει παχύρευστος και από το ασπράδι που είναι σφιχτό.
Πώς μπορείς όμως να φτιάξεις το τέλειο μελάτο αυγό; Δεν είναι εύκολο καθώς δεν θέλουμε ούτε ο κρόκος να βγει σφιχτός ούτε το ασπράδι να γίνει νερό.

Περισσότερες λεπτομέρειες στο " bovary.gr " (εδώ)
 

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.47
Δύση: 19.08
Σελήνη
22 ημερών
1453
Τουρκικές θηριωδίες κατά των Ελλήνων στην Πριγκηπόνησσο.
1819
Οι κάτοικοι της Πάργας αναγκάζονται από τον Αλή Πασά να εκπατριστούν στην Κέρκυρα και στα άλλα νησιά του Ιονίου.
1825
Ο τουρκικός στόλος του Χαλήλ Μπέη αποβιβάζει στρατό στην Μεθώνη.
1878
Οι Θεσσαλοί επαναστάτες, υπό τους Γαρενή, Μπασδέκη και Κασοβέτη νικούν τους Τούρκους στην Μακρυνίτσα.
1897
Μάχη στο Μουζάκι Θεσσαλίας.
1941
Αρχίζει η εισβολή των Βουλγάρων στην Μακεδονία.
Ο Ελληνικός Στρατός εκκενώνει το Δέλβινο και τους Αγ. Σαράντα.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Το αεροδρόμιο

Μια ξανθιά πάει με τον αρραβωνιαστικό της να δουν ένα σπίτι που θέλουν να αγοράσουν.
Καθώς μελετούν το σπίτι ο αρραβωνιαστικός λέει στον μεσίτη:
– Ωραίο το σπίτι και σε καλή τιμή. Αλλά παρατηρώ ότι βρίσκεται κοντά σε αεροδρόμιο. Δε θα’ χει πολύ θόρυβο;
– Θα έχει, αλλά ύστερα από μια βδομάδα θα τον συνηθίσετε και δεν θα έχετε πρόβλημα, του απαντάει ο μεσίτης.
Και η ξανθιά λέει αποκρινόμενη και στους δύο:
– Αχ να το πάρουμε αγάπη μου και δεν πειράζει, την πρώτη βδομάδα, μένουμε σε ξενοδοχείο!