Μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι

Οι λιχουδιές μπορεί να είναι και υγιεινές, ειδικά αν έχουν γίνει στο σπίτι με την φροντίδα της μαμάς. Τα παιδιά αγαπάνε τα μπισκότα για πρωινό, απογευματινό ή για κολατσιό στο σχολείο.

Υλικά (για 30 μπισκότα περίπου)

1/3 φλιτζάνι βούτυρο
2/3 φλιτζανιού ζάχαρη
1 αυγό
6 κουταλιές μαρμελάδα πορτοκάλι
1 1/2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 190 βαθμούς και στρώνουμε σε μια λαμαρίνα αντικολλητικό χαρτί
Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αυγό και τη μαρμελάδα πορτοκάλι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως τα υλικά μας. Αν το μίγμα μας είναι στο ανακάτεμα αρκετά σκληρό, προσθέτουμε λίγη μαρμελάδα.Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν και προσθέτουμε σιγά σιγά με το μίξερ το μίγμα της
Παίρνουμε κουταλιές από τη ζήμη μας και τις απλώνουμε στη λαμαρίνα μας αραιά και χωρίς να τα απλώνουμε.Ψήνουμε έως ότου τα μπισκότα απλώσουν και να ροδίσουν ελαφρά, για 8-10 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα αποθηκεύσουμε ή τα καταναλώσουμε
www.GreekMasa.gr

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.06
Δύση: 19.43
Πανσέληνος
641
Θάνατος του Αυτοκράτορα Κωνσταντίνου Γ΄. Στον θρόνο τον διαδέχεται ο 15χρονος αδελφός του Ηρακλεωνάς.
1453
Ο Μωάμεθ Β΄ ο Πορθητής προτείνει στον Αυτοκράτορα Κωνσταντίνο ΙΑ΄ Παλαιολόγο να εγκαταλείψει την Πόλη.
1825
Ο Ιμπραήμ πασάς επιστρέφει στο Νεόκαστρο και την Μεθώνη.
1878
Υπογράφεται συμφωνία με την οποία η Τουρκία παραχωρεί την Κύπρο στην Αγγλία.
1919
Το 5ο Σύνταγμα Πεζικού απελευθερώνει το Αξάριο.
1941
Ο Βασιλεύς Γεώργιος Β΄ και η Ελληνική Κυβέρνηση φεύγουν από την Κρήτη και μεταβαίνουν στην Αίγυπτο.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"