Μπιφτέκια κοτόπουλο αφράτα

Δευτέρα, 01 Οκτώβριος 2012 11:51 Συντάχθηκε απο τον/την Press 2

Αγαπημένα σε μικρούς και μεγάλους!

Υλικά:
1/2 κιμά κοτόπουλο
1 κόκκινη πιπεριά
1 μεγάλο καρότο
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι μαϊντανό
5 φρυγανιές
2 κουταλιές τυρί ρεγγατο
λάδι
μουστάρδα
αλάτι
πιπέρι
ρίγανη
Σε ένα μεγάλο μπολ απλώνουμε τον κιμά. Θριματίζουμε στο μπλέντερ τη φρυγανιά και τη ρίχνουμε στον κιμά. Μετά βάζουμε στο μπλέντερ το κρεμμύδι και σιγά σιγά ένα ένα από τα λαχανικά με τη σειρά τους και τα βάζουμε στον κιμά μας. Ρίχνουμε το τυρί, ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και στην συνέχεια βάζουμε τη μουστάρδα, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και το λάδι.
Πλάθουμε μέχρι τα υλικά μας να απλωθούν παντού. Στη συνέχεια παίρνουμε κιμά και φτιάχνουμε μεγάλα πλατιά μπιφτέκια.
www.GreekCook.gr

 

Βουλή

Περιβάλλον

Κοινωνία

Αυτοδιοίκηση

Διασκέδαση

Γυναίκα

Υγεία

Μαγειρική

Περισσότερα Νέα

Απόψεις

Not id article

Σαν Σήμερα

Ανατ.: 05.04
Δύση: 19.46
Σελήνη
8 ημερών
1453
Οι Τούρκοι ολοκληρώνουν τις προπαρασκευές τους για την τελική επίθεση κατά της Κωνσταντινουπόλεως.
1821
Ο οπλαρχηγός Γεώργιος Τσόγκας κυριεύει τα φρούρια του Τεκέ και της Πλαγιάς στο δυτικό άκρο της Ακαρνανίας.
1920
Συνεννόηση μεταξύ ελληνικής και αλβανικής κυβερνήσεως για τον σεβασμό των δικαιωμάτων των Βορειοηπειρωτών.
1941
Τις νυχτερινές ώρες της ημέρας αυτής οι Γερμανοί καταλαμβάνουν τον λιμένα της Σούδας.

Πρωτοσέλιδα

Ανέκδοτο

Η μύγα!

Δυο ψεύτες κάνουν διαγωνισμό στο ποιος θα πει το μεγαλύτερο ψέμα.
Λέει ο πρώτος δείχνοντας το καμπαναριό:
- "Βλέπεις μια μύγα πάνω στην καμπάνα;"
Κι ο δεύτερος:
- "Εγώ δε βλέπω τη μύγα αλλά ακούω τα βήματα της!!"